Площадь поверхности Земли для производства продуктов питания

Площадь поверхности Земли — 510 млн км2. На графике ниже изображено распределение площади используемой поверхности планеты.

  • Только 71 % земной поверхности пригоден для обитания, остальные 29 % — ледники и бесплодные земли. Под «бесплодной землей» подразумеваются территории, где растительный покров занимает менее трети площади. Обычно это территория с тонким слоем почвы, песок, скалы, пустыни, сухие солевые равнины, пляжи, песчаные дюны и обнаженные породы.
  • Люди используют половину обитаемых территорий для сельского хозяйства (остальные 37 % это лес, 11 % — кустарники, и лишь один процент это городская инфраструктура).
  • Более трех четвертей наших сельскохозяйственных угодий используются для выращивания скота или кормов для животных. Несмотря на доминирующее положение этих площадей, мясо и молочные продукты дают нам только 17 % потребляемых нами калорий и лишь 33 % потребляемого нами белка. Другими словами, 11 млн кв. км растениеводства дают нам больше калорий и белка, чем почти в 4 раза большая площадь, используемая для животноводства, сообщает ourworldindata.

Распределение площади поверхности Земли для производства продуктов питания

площадь поверхности Земли

Данные: ФАО, графика ourworldindata.org, перевод theworldonly.org

При этом более трети еды выбрасывается, а каждый 9-й человек в мире недоедает.

Смотрите сколько воды на Земле здесь.