Недоедание снизилось в глобальном масштабе с 19 до 11 процентов за четверть века, тогда как отставание в росте у детей снизилось с 40 до 23 процентов.
Окончание голода и недоедания
В мире 793 миллиона человек недоедают, с 1991 до 2015 года этот показатель уменьшился на 8%, отмечается в Атласе Целей устойчивого развития, выпущенного Всемирным банком. Прекращение голода и всех форм недоедания к 2030 году требует более быстрой тенденции к снижению.
Доля страдающих от недоедания (%)
С 1990 регионы с самым большим процентом недоедания (Южная Азии, Африка к югу от Сахары, Восточная Азия и страны Тихоокеанского региона) показывали устойчивое снижение недостаточности питания. Но гарантии дальнейшего прогресса нет: на Ближнем Востоке и в Северной Африке последние годы наблюдается застой на относительно низком уровне в 8,2 %. Цель ликвидации голода к 2030 требует ускорения усилий.
Где распространено недоедание, 2015 (% от населения)
Под неправильным питанием понимают как недостаточное питание, так и к переедание. В Цели 2 говорится о том, чтобы покончить со «всеми формами неправильного питания» к 2030. Она включает в себя цели высшего органа ВОЗ — Всемирной ассамблеи здравоохранения (WHA) к 2025 году:
- увеличение доли исключительно грудного вскармливания в первые шесть месяцев по крайней мере до 50 процентам.
- 50-процентное сокращение анемии у женщин репродуктивного возраста;
- не увеличение числа детей, имеющих избыточный вес;
- 40-процентное сокращение числа детей младше пяти лет, имеющих рост ниже норм своего возраста.
Отставание в росте уменьшается
С 1990 года число детей, имеющих задержку роста, неуклонно снижается и во многих странах эта цель будет достигнута к 2025 году. Но абсолютное число детей, имеющих отставание в росте в Африке к югу от Сахары, увеличилось с 45 млн в 1990 году до 57 млн в 2015. Регион не достигнет цели по 40-процентному снижению к 2025 году, если эта тенденция сохранится. Более того, в Восточной Азии и странах Тихоокеанского региона тенденция обусловлена снижением этого показателя в Китае, а на Филиппинах и в Индонезии требуется ускорение прогресса для достижения цели к 2025 году.
Число детей в возрасте до 5 лет, которые отстают в росте, (млн)
Общая тенденция скрывает неравенство неправильного питания детей между богатыми и бедными. Данные 80 стран в период с 1990 по 2011 год свидетельствуют о сохраняющемся неравенстве в детском недоедании, особенно задержке роста, при этом страны практически не демонстрируют или вообще не добиваются преодоления разрыва между богатыми и бедными. Среди десятки стран с самым высоким показателем детской задержки роста в 2010–2015 годах многие демонстрируют большой разрыв между беднейшими 20% и богатейшими 20% населения.
Три страны (уровень дохода ниже среднего) с самой большой разницей в росте между богатыми и бедными — Лаос (41 %), Пакистан (39 %) и Йемен (33 %). В других странах с высокой распространенностью отставания в росте разрыв между беднейшей и богатейшей пятыми частями населения колеблется от 12 (Бенин) до 29 %(Бурунди).
Доли детей младше 5 лет с задержкой роста в зависимости от благосостояния (%)
poorest quintile — самые бедные 20 %, richest quintile — самые богатые 20 %
Более 20 миллионов жителей Йемена, Нигерии, Сомали и Южного Судана находятся на грани голодной смерти. Крупнейший с момента создания ООН гуманитарный кризис спровоцирован непрекращающимися вооруженными конфликтами в этих странах.
О том сколько лет нетрудоспособности вызывает недоедание и переедание (DALY) смотрите статистику здесь.